Biovegan agar agar 30 g

Agar agar on vegaanin vaihtoehto liivatteelle! Agar agar on merileväpohjainen hyydykeaine, joka sopii mm. kakkujen ja kiilteiden hyydyttämiseen.

1 tl (3,5g) jauhemaista agar agaria vastaa noin kuutta liivatelehteä ja riittää hyytelöimään n. 0,5 l nestettä.

Käyttö: Sekoita 1 tl agar agaria ja 1 dl nestettä. Lisää 4 dl nestettä, sekoita, kiehauta koko ajan sekoittaen ja keitä 2 minuuttia yhä sekoitellen. Anna jäähtyä. Hyydytä jääkaapissa vähintään 3 tuntia.

Ainesosat: agar agar*
*=luomu

Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa 746 kJ / 186 kcal
Rasvaa 0,6 g
/josta tyydyttynyttä 0,2 g
Hiilihydraatteja 2,2 g
/josta sokereita <0,5 g
Ravintokuitua 85 g
Proteiinia <0,5 g
Suolaa 0,18 g

Valmistaja: Biovegan GmbH, Saksa