Kuvaus
Foodinin Chai orange -raakasuklaassa klassinen chai-mausteseos (vanilja, ceyloninkaneli, kardemumma, inkivääri) yhdessä appelsiiniöljyn kanssa muodostavat mausteisen mutta lempeän makuelämyksen, joka vie toiset joulun tunnelmiin, toiset kauas itään. Chai-appelsiini on sopivan makea makunautinto vaikkapa vahvan kahvin tai chai-teen kanssa. Mausteinen, vaalea suklaaherkku. Kaakaopitoisuus 52%.
Raakasuklaat tehdään Foodinin Vaajakosken tehtaalla käsityönä nimensä mukaisesti raaoista, Criollo-alkuperäislajikkeen kaakaopavuista, joita sadat perheet viljelevät elämäntyökseen Perun Amazonialla. Suklaat ovat vegaanisia, eivätkä ne sisällä lainkaan säilöntä- tai lisäaineita. Raakasuklaiden valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Valmistusprosessin matala, alle 42 asteen lämpötila varmistaa, että kaakaopavun ravinteet säilyvät paremmin.
Ainesosat: kaakaopapu*, kaakaovoi*, kookossokeri*, vanilja*, kookoshiutale*, ceyloninkaneli*, kardemumma*, neilikka*, inkivääri*, appelsiiniöljy*, guerande merisuola
*=luomu
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).
Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa 2105 kJ / 504 kcal
Rasvaa 28,1 g
/josta tyydyttynyttä 28,1 g
Hiilihydraatteja 32 g
/josta sokereita 28,7 g
Proteiinia 7,7 g
Suolaa 0,01 g
Valmistaja: Foodin, Suomi
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.