Kuvaus
Tapiokatärkkelys on luonnollisesti gluteenitonta maniokki- eli cassavakasvin juuresta valmistettua tärkkelystä. Tapiokaa käytetään esimerkiksi leivonnaisissa, keitoissa, vegaanisen juuston valmistuksessa. Tapiokatärkkelys tai tapiokajauho tuo rapeaa rakennetta sekä sitkoa gluteenittomiin leivonnaisiin. Se soveltuu monenlaiseen leivontaan, sillä voi korvata kananmunan ja suurustaa kiisseleitä tai keittoja. Kokeile myös tofun leivittämiseen!
Ainesosat: tapiokatärkkelys*
*=luomu
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).
Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa 1498 kJ / 358 kcal
Proteiinia 0,19 g
Rasvaa 0,02 g
/josta tyydyttynyttä 0,01 g
Hiilihydraatteja 87,79 g
/josta sokereita 3,35 g
Ravintokuitua 0,9 g
Suolaa 0,2 g
Alkuperämaa: Thaimaa
Valmistaja: Foodin, Suomi
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.