Your Organic Nature viinikivi

3,99 

Leivontaan soveltuva viinikivi eli cream of tartar.

Varastossa

Tuotetunnus (SKU): 8711521901203 Osasto: Avainsana tuotteelle

Kuvaus

Your Organic Naturen luomulaatuinen viinikivi (cream of tartar) on leivontatuote, jota saadaan viinintuotannon sivutuotteena. Se parantaa luonnollisella tavalla leivonnaisten koostumusta. Tyypillisimmin viinikiveä käytetään marengin ja marenkikuorrutteiden valmistuksessa, jolloin viinikivi parantaa vaahdon koostumusta ja lämmönkestävyyttä. Soveltuu myös kermavaahdon stabilointiin ja rakenteen parantamiseen. Tuotetta käytetään myös ruokasoodan ohella nostatusaineena elintarvikkeissa.

Säilytys tiiviisti suljettuna kuivassa ja viileässä.

Ainesosat: maissitärkkelys*, nostatusaine (kaliumtartraatti) (24,7%), natriumbikarbonaatti.
*=luomu

Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa 1004 kJ / 233 kcal
Rasvaa 0 g
/josta tyydyttynyttä 0 g
Hiilihydraatteja 44 g
/josta sokereita 0 g
Ravintokuitua 0 g
Proteiinia 0 g
Suolaa 17,5 g

Valmistusmaa: Alankomaat
Valmistaja: Udea BV, Hollanti

Lisätiedot

Paino 0.246999993920326 kg

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Your Organic Nature viinikivi”