Kuvaus
Stevia-uutejauhe on täysin luonnollinen ja kaloriton makeutusaine, joka on peräisin Stevia Rebaudiana -kasvista. 1 g uutejauhetta vastaa 300 g sokeria. Stevian glykeeminen indeksi on 0, se ei nosta verensokeria, eikä se vahingoita hampaita.
Käytä steviaa makeuttamiseen joko sellaisenaan tai muuhun makeutusaineeseen, esimerkiksi sokeriin sekoitettuna. Koska stevia on niin makeaa, vain pieni määrä riittää. Voit sekoittaa steviaa myös nesteeseen. Stevia ei kristallisoidu sokerin tapaan.
Ainesosat: stevia-uutejauhe
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).
Alkuperämaa: Kiina
Valmistuttaja: Foodin, Suomi