Kuvaus
Rakastettu raakasuklaarusina nyt myös piparkakkusuklaakuorrutteella! Vastustamaton yhdistelmä makeaa rusinaa ja joulutunnelmaan siivittävää piparkakkuraakasuklaata – vegaaniset piparisuklaarusinat hurmaavat taatusti kaikenikäiset herkuttelijat!
Foodinin piparisuklaarusina valmistetaan käsityönä Vaajakosken tehtaalla. Raakasuklaan valmistus tapahtuu perinteisellä kivimylly- eli stone ground -menetelmällä, jossa jättimäiset myllynkivet jauhavat kahdesta kolmeen vuorokautta raaka-aineet suklaamassaksi. Valmistusprosessin matalalla, alle 42 asteen lämpötilalla varmistetaan, että kaakaopavun ominaisuudet pysyvät tallella valmiiseen tuotteeseen asti. Hellävarainen kivimyllykäsittely vaikuttaa myös suklaan rakenteeseen ja pehmeyteen.
Ainesosat: rusina* 60%, piparkakkusuklaa* 40% (kookossokeri*, kaakaonibs*, kaakaovoi*, kookoshiutale*, piparkakkumausteseos* (kaneli*, muskottipähkinä*, neilikka*, kardemumma*, mustapippuri*, inkivääri*))
*=luomu
Valmistettu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä, mantelia, seesaminsiemeniä ja maitoproteiinia.
Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa 1537 kJ / 367 kcal
Rasvaa 13,6 g
/josta tyydyttynyttä 8,6 g
Hiilihydraatteja 59,9 g
/josta sokereita 48,4 g
Ravintokuitua 7,8 g
Proteiinia 4,3 g
Suolaa 0,04 g
Valmistaja: Foodin, Suomi