Foodin tahini vaalea

Kuvaus

Tahini on seesaminsiemenistä valmistettu täyteläinen tahna, hummuksen olennainen raaka-aine, ja lisäksi se toimii sellaisenaan dippinä, kastikkeena tai osana mausteisia tahnoja sekä taikinoita. Foodinin vaalea tahini valmistetaan hellävaraisesti perinteisellä tavalla kivimyllyssä jauhamalla. Paahtamattomat, kokonaiset seesaminsiemenet jauhetaan huolellisesti, ravinteet säilyttäen kermaisen pehmeäksi tahnaksi.

Käytä tahinia sellaisenaan salaatinkastikkeissa, osana hummuksen valmistusta tai dippinä kasviksille. Tahini sopii kaikkeen ruuanlaittoon.

Vaalea tahini on tummaa ja mustaa tahinia miedompaa ja pehmeämpää. 

Tahini säilyy avattuna huoneenlämmössä noin 3 kk ajan. Sulje kansi tiiviisti ja säilytä valolta suojassa. 

Ainesosat: kuorittu seesaminsiemen*
* = luomu
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä), mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).

Ravintosisältö / 100 g:
Energiaa 2821 kJ / 650 kcal
Rasvaa 60 g
/josta tyydyttynyttä 9 g
Hiilihydraatteja 7 g
/josta sokereita 1 g
Proteiinia 27 g
Suolaa <0,1 g
Kalsiumia 66 mg

Valmistaja: Foodin, Suomi